國家開放大學(酒店前廳服務與管理)章節(jié)練習(2019.12.10)
來源：考試資料網
參考答案：（1）了解VIP客人的姓名、職務、習慣及到店時間；檢查VIP房的分配情況和房間狀況，確保VIP房的最佳狀況；
... 參考答案：1.檢查前廳收款處工作。
2.對客房出租單據。
3.房租過賬。
4.對當天客房收益進行試算... 參考答案：此次VIP客人接待工作的失敗，主要是由于前接待員工作中一個環(huán)節(jié)的疏忽造成的。因此，酒店前臺接待員甚至每個員工都應端正工作... 參考答案：我應該面帶微笑的回答說：對不起，您能幫我一起核對一下原始的單據嗎？客人點頭認可，期間我會做一些口頭提醒，以喚起客人的回憶... 參考答案：履行自己向別人許下的諾言，這是人與人之間交往的最基本的原則。在酒店服務當中，這點更為重要，它可以體現酒店信譽度的高低。一... 參考答案：在酒店銷售工作中，為了吸引更多的固定客戶，增加市場份額，銷售部一般都以較前臺門市部更便宜的價格和有一定客流量的客戶簽訂合...
