前廳服務(wù)員考試前廳服務(wù)員綜合練習(xí)章節(jié)練習(xí)(2018.02.23)

來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：1、以禮相待，先為賓客登記。
2、第一時(shí)間內(nèi)報(bào)告當(dāng)值大堂副理。
3、迅速請前臺收銀調(diào)出以往逃賬的...
參考答案：A.可以幫助酒店管理者發(fā)現(xiàn)酒店服務(wù)與管理中存在的不足與問題。
B.為酒店方面提供了一個(gè)改善賓客關(guān)系的機(jī)會，使其...
參考答案：1、首先應(yīng)問清客人的姓名、單位、請客人稍候，并向客人解釋飯店的有關(guān)規(guī)定，請客人諒解。
2、征求客人是否可轉(zhuǎn)呼其...
參考答案：1）前廳部經(jīng)理（F/OManager）。負(fù)責(zé)前廳部的一切事務(wù)，保證前廳部的操作規(guī)范級前廳部運(yùn)作程序的穩(wěn)定；督促前廳部所有...