康業(yè)服務(wù)員考試章節(jié)練習(xí)(2019.05.08)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述量販?zhǔn)礁鑿d有哪些特點(diǎn)。
參考答案：首先，在經(jīng)營(yíng)形式上，采用計(jì)時(shí)計(jì)量收費(fèi)的方式。
其次，在經(jīng)營(yíng)品種上，增加了內(nèi)部自選市場(chǎng)，飲料、食品由顧客自選；有...
其次，在經(jīng)營(yíng)品種上，增加了內(nèi)部自選市場(chǎng)，飲料、食品由顧客自選；有...
2.問(wèn)答題談一談對(duì)高爾夫球的理解。
參考答案：高爾夫球運(yùn)動(dòng)是一種不算激烈的貴族運(yùn)動(dòng)?，F(xiàn)在對(duì)于Golf比較多的解釋是：高爾夫的英文單詞是Golf，它由綠色（Green）...
4.名詞解釋康樂(lè)消費(fèi)
參考答案：
是指人們?cè)跐M足衣、食、住、行等基本生活之后的精神消費(fèi)，就是說(shuō)只要人們的收入水平達(dá)到一定程度后才具有的康樂(lè)消費(fèi)能力。
6.名詞解釋保本經(jīng)營(yíng)狀況
參考答案：
是指飯店某一時(shí)期的營(yíng)業(yè)額扣除各種費(fèi)用包括可變費(fèi)用和不變費(fèi)用，沒(méi)有盈利。
10.問(wèn)答題現(xiàn)代康樂(lè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)有哪些特征？
參考答案：
（1）成本低，見(jiàn)效快
（2）增進(jìn)銷量，提升品牌
（3）廣泛搜集特定消費(fèi)者數(shù)據(jù)信息
