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每日一練
章節(jié)練習
前廳服務員考試章節(jié)練習(2019.05.04)
來源:考試資料網(wǎng)
1
在以水景著稱的旅游景點,當枯水期到來時,其周邊的飯店往往沒有多少客源,這主要反映出()。
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2
在下列有關飯店自主經(jīng)營的出租汽車出租價格計價方法中,錯誤的是()。
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3.判斷題
衡量飯店服務質量的標準是賓至如歸感、舒適感、吸引力、安全感。
參考答案:
正確
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4
()是飯店回答客人的預定房已被接受的書面憑證.
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5
前廳部協(xié)助財務部進行有關財務管理工作的溝通、協(xié)調主要內容不包括()。
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6
客人訂房時飯店為尊重起見,常采用()的方法答復。
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7
在受理客人投訴丟失行李時,下列做法欠妥當?shù)氖牵ǎ?/a>
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8.問答題
飯店溝通協(xié)調的內容是什么?
參考答案:
(1)各部門之間目標的協(xié)調
(2)各部門之間服務項目、服務內容的相互協(xié)調
(3)各部門之間服務質量的...
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9
不屬于出現(xiàn)缺額預訂情況的原因的是()。
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10.判斷題
在接受客人投訴時,為免陷入口舌之爭,可不談具體內容,多道歉。
參考答案:
錯誤
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