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每日一練
章節(jié)練習(xí)
前廳服務(wù)員考試前廳服務(wù)員綜合練習(xí)章節(jié)練習(xí)(2018.02.26)
來源:考試資料網(wǎng)
1.問答題
有位賓客欲離開飯店,但過幾天還會回來,客人想保留現(xiàn)住房,怎么辦?
參考答案:
1、問清賓客是否支付外出幾天的房費。
2、如支付,請賓客交納房租,保護好賓客房間內(nèi)的行李物品,貴重物品則要求...
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2.問答題
前廳部有何主要業(yè)務(wù)特點?
參考答案:
1)純勞務(wù)性。前廳工作更多的是與客人面對面的對客服務(wù),沒有具體的實物產(chǎn)品,具有無形性的特點??腿藢η皬d的服務(wù)評價更多的是...
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3.填空題
良好的()是樹立正確的人生觀,價值觀和做好服務(wù)工作的基礎(chǔ)。
參考答案:
思想素質(zhì)
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4.問答題
如何為客人辦理轉(zhuǎn)接電話手續(xù)?
參考答案:
A.禮貌待客,必須在鈴響三聲內(nèi)接電話,并主動問好,自報店名或崗位。
B.根據(jù)客人要求迅速準確轉(zhuǎn)接電話。
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5
在飯店服務(wù)中,()是客人來點之前準備工作的一項內(nèi)容。
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6
()是客人對飯店商品的質(zhì)量和價值進行判斷的主要依據(jù)。
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7
語言,特別是(),是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的前提條件.
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8.問答題
某日早上,你接到美國一家公司打來的長途電話,要求為他們公司一位計劃當天入住你飯店的職員訂房,希望飯店安排人員接機,并在該客人的房間內(nèi)放鮮花、水果、及他公司的致敬信,以示慶祝該客人的生日。你如何處理?
參考答案:
1、問清其詳情和具體要求;
2、確認對方如何付款;
3、安排接車、放置鮮花、水果及致敬信;
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9
前廳部是飯店的()傳遞中心。
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10
患有哪些病的人員不能從事服務(wù)工作。()
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