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單項選擇題
()主要用于遞送帳單、收款、遞送信件等。
A.小方形托盤
B.中圓形托盤
C.中方形托盤
D.小圓形托盤
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單項選擇題
()托盤一般用于托運較重的物品。
A.大方形托盤
B.大圓形托盤
C.中圓形托盤
D.小方形托盤
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填空題
擺放冷菜時要注意()、()、口味的搭配和間隔,盤與盤之間距離相等。
答案:
葷素;顏色
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