- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】如何鑒別面粉的質(zhì)量？
答案：
（1）色澤鑒別
進(jìn)行面粉色澤的感官鑒別時(shí)，應(yīng)將樣品在黑紙上撒一薄層，然后與適當(dāng)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)顏色或標(biāo)準(zhǔn)樣品做比較，仔細(xì)...
進(jìn)行面粉色澤的感官鑒別時(shí)，應(yīng)將樣品在黑紙上撒一薄層，然后與適當(dāng)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)顏色或標(biāo)準(zhǔn)樣品做比較，仔細(xì)...
你可能感興趣的試題
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】如何鑒別小麥的質(zhì)量？
答案：
（1）色澤鑒別
進(jìn)行小麥色澤的感官鑒別時(shí)，可取樣品在黑紙上撒一薄層，在散射光下觀察。
良質(zhì)小麥&md...
進(jìn)行小麥色澤的感官鑒別時(shí)，可取樣品在黑紙上撒一薄層，在散射光下觀察。
良質(zhì)小麥&md...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】如何進(jìn)行大米質(zhì)量的分級(jí)與質(zhì)量特征的鑒別？
答案：
我國(guó)稻谷根據(jù)加工深度的不同，將大米分為四個(gè)等級(jí)，即特等米，標(biāo)準(zhǔn)一等米、標(biāo)準(zhǔn)二等米和標(biāo)準(zhǔn)三等米。
特等米的背溝有...
特等米的背溝有...
