生物工程下游技術(shù)章節(jié)練習(2019.10.10)
來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：是一種弱離子交換色譜，實驗結(jié)果表明其對DNA，多肽，蛋白質(zhì)的分離機理合乎離子交換色譜的機理。
HAP的色譜機理... 參考答案：每克干介質(zhì)或每毫升濕介質(zhì)具有的功能基含量，是一個定值。 參考答案：
①去除發(fā)酵液中部分雜質(zhì)
②改善發(fā)酵液理化性質(zhì)，有利于固液分離
③使產(chǎn)物轉(zhuǎn)入便于后處理的一相中
參考答案：凡是低壓（或低濃度）時，吸附等溫線是凸的（對吸附量縱坐標方向）。 參考答案：（1）水殼模型，蛋白質(zhì)位于水池的中心，周圍存在的水層將其與反膠團壁隔開；
（2）蛋白質(zhì)分子表面存在強烈疏水區(qū)域...
