前廳服務(wù)員考試章節(jié)練習(xí)(2019.05.01)
來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：1、先按散客形式安排客人入住。
2、向客人講清房價的差異。
3、問清團號，在團單上注明該客已入住。<... 參考答案：為了避免客人預(yù)訂不到或臨時取消訂房，造成客房不能出租而引起損失，飯店會要求客人預(yù)付定金或其他方式來保證其訂房要求，這就是... 參考答案：飯店應(yīng)調(diào)整以下制度：擴大對前臺基層管理人員的授權(quán)，使前臺基層管理人員在為客人服務(wù)時，有相應(yīng)的權(quán)限來滿足客人的一些特殊要求... 參考答案：1、應(yīng)上前用友好地眼光看著客人，然后將目光轉(zhuǎn)移至客人擱在休息處茶幾上的腳，并打手勢告訴客人將腳放下。
2、如果...
