問答題

生產(chǎn)時產(chǎn)品溫度跌破，無需預殺菌可以直接進行生產(chǎn)（）

A.正確
B．錯誤
答案： B．錯誤在生產(chǎn)過程中，如果產(chǎn)品溫度跌破到安全標準以下，通常需要進行預殺菌處理，以確保產(chǎn)品安全和符合衛(wèi)生標準。預殺菌是通過...
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