填空題

在綠茶審評(píng)中,為了更好的評(píng)比茶葉的嫩度,常有“炒青看(),烘青看()”的說(shuō)法。

答案: 鋒苗;鋒毫
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南京雨花茶的外形為()、都勻毛尖的外形為()。

答案: 針形;卷曲性
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春、夏、秋三季綠茶,滋味鮮爽度由高到底的依次()、()、()。

答案: 春季;秋季;夏季
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