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金針菇以色澤潔白,莖部少粘連者為佳。
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所有的烹飪?cè)媳仨毦哂袪I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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烹飪?cè)系钠焚|(zhì),主要取決于烹飪?cè)鲜秤脙r(jià)值的高低和加工性能的好壞,其中加工性能的好壞起著決定性作用。
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