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A.規(guī)定了食品采購、運(yùn)輸、驗(yàn)收、貯存、分裝與包裝、銷售等經(jīng)營過程中的食品安全要求
B.適用于餐飲服務(wù)、現(xiàn)制現(xiàn)售的食品經(jīng)營活動
C.銷售有溫度控制要求的食品，應(yīng)配備相應(yīng)的冷藏、冷凍設(shè)備，并保持正常運(yùn)轉(zhuǎn)
D.肉、蛋、奶、速凍食品等容易腐敗變質(zhì)的食品應(yīng)建立相應(yīng)的溫度控制等食品安全控制措施并確保落實(shí)執(zhí)行

A.適用于大米、小麥粉、玉米碴、玉米面等產(chǎn)品的加工
B.用于堆放、晾曬谷物、半成品、成品的地面不得鋪設(shè)水泥
C.外溢粉塵的部位應(yīng)安裝粉塵控制裝置
D.原料清理應(yīng)除去雜質(zhì)及霉變粒，防止雜質(zhì)進(jìn)入后續(xù)加工，造成產(chǎn)品污染