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餐盤裝飾制作工藝崇尚()
A.繁難復(fù)雜
B.簡單便捷
C.精雕細刻
D.富麗堂皇
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餐盤裝飾的原料主要是以()原料為主。
A.果蔬類
B.蔬菜類
C.果類
D.瓜類
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餐盤裝飾美化的對象是()
A.高檔菜
B.普通菜
C.餐盤
D.菜品
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