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紅碎茶加奶審評過程中,品質好的湯色常為()
A.粉紅
B.棕黃
C.黃褐
D.姜黃
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祁紅的蜜糖香與在()的溫度下慢慢烘焙有密切的關系。
A.50-60℃
B.60-70℃
C.70-80℃
D.80-90℃
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單項選擇題
某白牡丹的內質感官特點鮮嫩純爽、毫香顯,清澈、橙黃,清甜醇爽、濃厚、毫味足,毫心多,肥壯,葉張軟嫩等,其屬于()
A.特級
B.一級
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D.三級
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