- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
問答題
【簡(jiǎn)答題】什么叫調(diào)味？
答案：
調(diào)味是在組合的基礎(chǔ)上，根據(jù)待調(diào)味的質(zhì)量風(fēng)格缺陷選擇合適的調(diào)味酒，彌補(bǔ)其質(zhì)量風(fēng)格缺陷，達(dá)到完善和豐富酒體特性的目的，起到&...
你可能感興趣的試題
問答題
【簡(jiǎn)答題】什么叫品評(píng)？
答案：
白酒的品評(píng)又叫嘗評(píng)或鑒評(píng)，是利用人的感覺器官來鑒別白酒質(zhì)量?jī)?yōu)劣的一門檢測(cè)技術(shù)。
問答題
【簡(jiǎn)答題】什么是酒體設(shè)計(jì)？
答案：
酒體設(shè)計(jì)是根據(jù)新產(chǎn)品特征形成的規(guī)律和市場(chǎng)需求，設(shè)計(jì)出具有獨(dú)特風(fēng)味特征的酒類產(chǎn)品生產(chǎn)過程。
