名詞解釋

過渡乳(transitionmilk)

答案：

指產后5～14天的乳汁。
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名詞解釋

營養(yǎng)推薦攝入量(recommendnutrientintake，RNI)
答案：

可以滿足某一特定群體中絕大多數(97%～98%)人體的需要。
名詞解釋

營養(yǎng)適宜攝入量(adequateintake，AI)
答案：

是通過觀察或實驗室獲得的健康人群某種營養(yǎng)素的攝入量，在不能確定營養(yǎng)推薦攝入量時使用。
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