A、尊重廚師的辛勤勞動 B、為防止廚師驕傲,將客人對菜肴的表揚(yáng)向廚師保密 C、虛心向廚師學(xué)習(xí) D、及時(shí)將客人對菜肴的批語與表揚(yáng)告訴廚師
A、人力資源部 B、培訓(xùn)部 C、老服務(wù)員 D、餐廳管理人員
A、適合于向群體學(xué)員傳授單一課內(nèi)容 B、對某一專題進(jìn)行深入討論 C、使學(xué)員對情景表演產(chǎn)生興趣 D、對具體服務(wù)項(xiàng)目的操作培訓(xùn)