問答題

【簡答題】寫出食用菌栽培袋的常壓滅菌和蒸汽髙壓滅菌的特點及其所用的溫度、壓力和時間。

答案： 高壓蒸汽滅菌的特點是滅菌速度快，時間短，滅菌徹底，但每次滅菌量少，而且投資較髙。
通常需用1.4〜...
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問答題

【簡答題】簡述金針菇的栽培特點。
答案： ①袋栽金針菇裝料時只裝半袋。
②菌絲體成熟待出菇時，料面應(yīng)進行搔菌處理。
③出菇時，拉直菌袋或套袋，...
問答題

【簡答題】舉例說明食用菌的營養(yǎng)類型。
答案： 食用菌的營養(yǎng)類型主要有四種：
①腐生菌類需要的營養(yǎng)物質(zhì)是從枯死的木本、草本植物中吸收，目前能夠人工栽培的食用菌...
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