問答題

【簡答題】舉例說明食用菌的營養(yǎng)類型。

答案： 食用菌的營養(yǎng)類型主要有四種：
①腐生菌類需要的營養(yǎng)物質是從枯死的木本、草本植物中吸收，目前能夠人工栽培的食用菌...
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【簡答題】簡述水分和空氣濕度對食用菌生長的影響。
答案： 水分是食用菌細胞的巫要組成成分，菌絲體和新鮮菇體中約有90分的水分。食用菌機體對營養(yǎng)物質的吸收與代謝產(chǎn)物的分泌都是通過水...
問答題

【簡答題】如何做平菇的組織分離？
答案： （1）選擇品質優(yōu)良，朵形正常、肉厚、無病蟲的種菇供組織分離。
（2）分離時應在接種室或超凈工作臺內(nèi)進行。先用酒...
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