答案：

（1）產(chǎn)品規(guī)格多，批量小
（2）產(chǎn)品的生產(chǎn)時間很短
（3）生產(chǎn)量難以預(yù)測
（4）產(chǎn)品原材料難以預(yù)測
（5）生產(chǎn)過程的管理難度很大

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問答題
【簡答題】為什么說餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)量預(yù)測？
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因此，餐...
問答題
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答案：
餐飲超市的涌現(xiàn)與發(fā)展；餐飲企業(yè)的地理位置日趨重要；快餐業(yè)將迅速發(fā)展。