問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】糕點(diǎn)、餅干應(yīng)選用什么類(lèi)型的香精。

答案:

1.糕點(diǎn)餅干應(yīng)選:水油香精、油質(zhì)香精、粉末香精。
2.果凍應(yīng)選:水質(zhì)香精、水油香精、油質(zhì)香精、粉末香精、調(diào)味類(lèi)香精。

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