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多項(xiàng)選擇題
下列蔬菜中屬于藻類蔬菜的是()
A.石耳
B.紫菜
C.海帶
D.石花菜
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我國(guó)調(diào)味品種類較多,按照加工方法可分為()
A.釀造類
B.提煉加工類
C.采集加工類
D.復(fù)制加工類
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多項(xiàng)選擇題
蔬菜制品一般可分為()
A.泡菜類
B.醬菜類
C.干菜類
D.腌菜類
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