酒店產品的綜合性決定了服務質量內容的關聯(lián)性，賓客對酒店服務質量的評價往往是來自酒店的整體印象，如果酒店某個部門或某個環(huán)節(jié)使賓客不滿意，則賓客則對這個酒店的服務不滿意。即所謂的質量否定公式100-1=0。