問答題

【簡答題】闡述藥用菌的代謝過程？

答案：初級代謝：
（1）、分解代謝；
（2）、合成代謝（細胞結(jié)構(gòu)物質(zhì)幾丁質(zhì)）。
次級代謝：（產(chǎn)物...
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    【簡答題】菌絲體中的運輸？

    答案：（1）、頂端吸附：大分子物質(zhì)—小分子物質(zhì)。
    （2）、運輸速度：菌齡、條件。
    （3）、運輸...
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    答案：生長遲緩期：菌絲適應(yīng)新環(huán)境階段，生長速度比較慢，調(diào)整期。快速生長期：菌種適應(yīng)培養(yǎng)條件，菌絲體快速生長，對數(shù)生長期。