單項(xiàng)選擇題

老五甑操作法中，由于糟醅含水量大，（）等水溶性香味成分易于餾出，這對(duì)濃香型白酒質(zhì)量有一定影響。

A.乙酸乙酯
B.乳酸乙酯
C.丁酸乙酯
D.己酸乙酯

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