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單項選擇題

【共用題干題】某單位委托對一新型食品添加劑進行二階段毒理學(xué)安全性鑒定。急性經(jīng)口毒性試驗結(jié)果表明，其一次最大耐受劑量>5000mg／kg，屬無毒類。現(xiàn)進入第二階段試驗要判定該化學(xué)物質(zhì)的TFAl00+S9結(jié)果為陽性，需兩次獨立重復(fù)實驗的回變菌落數(shù)均應(yīng)等于或大于（）。

A.100
B.200
C.300
D.400
E.500

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【共用題干題】某單位委托對一新型食品添加劑進行二階段毒理學(xué)安全性鑒定。急性經(jīng)口毒性試驗結(jié)果表明，其一次最大耐受劑量>5000mg／kg，屬無毒類?，F(xiàn)進入第二階段試驗現(xiàn)采用平板摻入法檢測該化學(xué)物質(zhì)致突變性，應(yīng)將待測物加在（）。

A.營養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基
B.頂層瓊脂培養(yǎng)基
C.底層瓊脂培養(yǎng)基
D.B2肉湯瓊脂培養(yǎng)基
E.改良SchaeHer培養(yǎng)基

單項選擇題

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A.100
B.200
C.300
D.400
E.500

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A.100
B.200
C.300
D.400
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