首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
判斷題
瓊脂為膠質(zhì)原料,是由紅藻門的石花菜或江蘺、麒麟菜等藻類經(jīng)水煮提取膠質(zhì),在經(jīng)凍結(jié)、脫水、干燥而制成。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案解析
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
判斷題
一般說紅是暖色,但是西紅柿則偏冷;綠是冷色,但草綠就傾向暖色。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案解析
手機(jī)看題
判斷題
油發(fā)魚肚時(shí),可將魚肚在油溫升至40℃時(shí)放入,進(jìn)行低油溫焐制。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案解析
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題