首頁
題庫
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
判斷題
泡芙的起發(fā)主要是由面糊中各種原料的特性及面坯特殊的工藝方法決定的。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
判斷題
泡芙制品主要有兩類,一類為圓形的奶油氣鼓,另一類是長形的氣鼓條。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
判斷題
泡芙是常見的西式甜點(diǎn)之一,是用燙制面團(tuán)制成的,它具有外表松脆,色澤金黃的特點(diǎn)。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題