問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】錘式粉碎機(jī)有哪些部件構(gòu)成？它是如何粉碎物料的？

答案： 錘刀、篩面、篩孔。
（1）錘片是粉碎機(jī)的主要工作部件。
（2）篩板是控制粉碎程度，錘式粉碎機(jī)的排...
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【簡(jiǎn)答題】啤酒糊化鍋的作用是什么？糊化鍋為什么用球形鍋底？
答案：

作用：用于煮沸大米粉和部分麥芽粉繆化液，使淀粉糊化和液化。
好處：1、促進(jìn)液體循環(huán)；2、利于清洗；3、利于排料。
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述空氣過(guò)濾除菌的機(jī)理？
答案： 依靠氣流通過(guò)濾層時(shí)，基于濾層纖維的層層阻礙，迫使空氣在流動(dòng)過(guò)程中出現(xiàn)無(wú)數(shù)次改變氣速大小和方向的繞流運(yùn)動(dòng)，從而導(dǎo)致微粒與濾...
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