名詞解釋

丁香酚Eugenol

答案:又稱1-羥基-2-甲氧基-4-烯丙基苯,無色至淡黃色液體,具有強烈的丁香和辛香香氣,合成香蘭素的重要香料,是配制丁香香精...
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    香茅醇Citronellol

    答案:

    無色液體,具有清新的玫瑰和香葉似的香氣。是玫瑰香型香精的主香劑,適用于皂用香精,也是調(diào)配食用香精的原料。

  • 名詞解釋

    香葉醇Geraniol

    答案:

    無色至淡黃色液體,具有似玫瑰的花香香氣,廣泛用于花香型日用香精,微量用于食用香精中。