名詞解釋

變構酶（別構酶）

答案：

代謝過程中的關鍵酶，它的催化活性受其三維結構中的構象變化的調(diào)節(jié)。
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名詞解釋

調(diào)節(jié)中心
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名詞解釋

酶的必需基團
答案：

指酶分子中對于酶行使其功能所必需的基團。活性中心及調(diào)節(jié)中心的基團均屬必需基團。
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