名詞解釋

酶的必需基團(tuán)

答案:

指酶分子中對(duì)于酶行使其功能所必需的基團(tuán)?;钚灾行募罢{(diào)節(jié)中心的基團(tuán)均屬必需基團(tuán)。

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名詞解釋

激活劑

答案:

凡是能提高酶活性的物質(zhì),其中大部分是離子或簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物。激酶需要Mg2+激活,唾液淀粉酶需要Cl-激活。

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