問答題

【簡答題】請(qǐng)敘述二級(jí)菌種培養(yǎng)基的制備過程。

答案: 1.培養(yǎng)基配方的確定
2.可溶性輔料溶解及不溶性物質(zhì)的預(yù)處理,然后混合均勻
3.測(cè)定含水量及PH至最...
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【簡答題】二級(jí)菌種制備中要用到哪些物質(zhì),對(duì)其有何要求?

答案: 1.木屑:可稍粗些,不能用針樹葉。
2.棉籽殼:高持水,需無蟲、無霉。
3.米糠或麩皮:選細(xì)糠,麩皮...
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【簡答題】什么叫穩(wěn)溫結(jié)實(shí)與變溫結(jié)實(shí)?

答案: 穩(wěn)溫結(jié)實(shí):某些菌類營養(yǎng)菌絲生理成熟后,經(jīng)降溫至一定值,誘導(dǎo)菌絲紐結(jié)成原基后,至于原基是否能順利健全發(fā)育子實(shí)體,取決于菇床...
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