問答題

【簡答題】簡述微量水分測定原理。使用微量水份儀一般注意事項是什么?

答案: 采用庫侖法測定微量水分是一種電化學(xué)方法。它是將庫侖計與卡爾-費休滴定法結(jié)合起來的分析方法。當(dāng)被測試油中水分進(jìn)入電解液后,...
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【簡答題】測定油中的皂化值有何意義?

答案: 所謂皂化,是指油中的甘油酯與強(qiáng)堿溶液相化合,生成甘油和高分子脂肪酸的鈉鹽或鉀鹽的化學(xué)反應(yīng)。因此油品的皂化值,實際上是表示...
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【簡答題】什么叫油的灰分?測定試油灰分時應(yīng)注意什么?

答案: 油樣在規(guī)定的條件下灼燒后,所剩的不燃物質(zhì),稱為灰分。以百分?jǐn)?shù)表示。
測定試油灰分應(yīng)注意以下事項:
(...
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