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由于()表面的細菌有50%~60%能產生顏色,所以腐敗的肉體表面有各種色斑。
A.畜肉
B.禽肉
C.魚肉
D.乳類
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單項選擇題
畜肉的最佳使用期為()階段。
A.僵尸
B.成熟
C.自溶
D.腐敗
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單項選擇題
下列選項對礦物質的生理功能敘述中不正確的是()
A.是構成機體組織的正常材料
B.供給熱能
C.維持神經肌肉的正常興奮
D.維持體內酸堿平衡
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