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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述結(jié)晶操作的原理
答案：
當(dāng)溶液處于過(guò)飽和狀態(tài)時(shí)，分子間的分散或排斥作用小于分子間的相互吸引作用。
結(jié)晶是一個(gè)以過(guò)飽和度為推動(dòng)力的質(zhì)量與...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述有機(jī)聚合物沉析原理和特點(diǎn)
答案：
利用生物大分子與某些有機(jī)聚合物形成沉淀而析出的分離技術(shù)稱為有機(jī)聚合物沉析。
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答案：
原理：兩性電解質(zhì)處于等電點(diǎn)時(shí)，分子表面凈電荷為0，雙電層和水化膜結(jié)構(gòu)被破壞，溶解度降低。
特點(diǎn)：等電點(diǎn)沉淀法只...
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