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沖泡綠茶時(shí),通常一只容量為100—150mL的玻璃杯,投茶量為()
答案:
2—3g
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問答題
【簡答題】由于舌頭各部位的味蕾對(duì)不同滋味的感受不一樣,在品茶湯滋味時(shí),應(yīng)當(dāng)如何品才能充分感受茶中的甜、酸、鮮、苦、澀味?
答案:
將茶湯在口中停留、與舌的各部位打轉(zhuǎn)
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問答題
【簡答題】在各種茶葉的沖泡程序中,沖泡技巧中的三個(gè)基本要素是什么?
答案:
茶葉的用量、水溫和茶葉的浸泡時(shí)間
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