問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】由于舌頭各部位的味蕾對(duì)不同滋味的感受不一樣，在品茶湯滋味時(shí)，應(yīng)當(dāng)如何品才能充分感受茶中的甜、酸、鮮、苦、澀味？

答案： 將茶湯在口中停留、與舌的各部位打轉(zhuǎn)
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【簡(jiǎn)答題】在各種茶葉的沖泡程序中，沖泡技巧中的三個(gè)基本要素是什么？
答案： 茶葉的用量、水溫和茶葉的浸泡時(shí)間
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【簡(jiǎn)答題】在茶藝演示沖泡茶葉過(guò)程中的基本程序是什么？
答案： 備器、煮水、備茶、溫壺（杯）、臵茶、沖泡、奉茶、收具
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