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多項選擇題

屬于內源性抗氧化酶的有（）

A.銅藍蛋白
B.谷胱甘肽過氧化物酶
C.過氧化物酶
D.超氧化物歧化酶
E.脂肪氧化酶

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多項選擇題

下列關于蛋白質、脂肪和糖的吸收形式正確的是（）

A.蛋白質以氨基酸的形式被人體吸收
B.蛋白質以小肽的形式被人體吸收
C.糖以單糖的形式被人體吸收
D.脂肪以脂肪脧的形式被人體吸收
E.脂肪以甘油的形式被人體吸收

多項選擇題

小腸作為吸收的主要場所的有利條件包括（）

A.糖類、蛋白質、脂類已消化為可吸收的物質
B.食物在小腸內停留的時間較長
C.小腸有特殊的絨毛結構
D.小腸的吸收面積大
E.節(jié)律性分節(jié)運動

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