- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
問答題
【簡答題】請談一談對葡萄酒的分類方法有哪些？通過這些分類方法，可以將葡萄酒分為哪些種類？
答案：
（1）可以根據(jù)葡萄的生長來源、葡萄酒的顏色、葡萄酒的含糖量、葡萄酒的CO2含量和他書葡萄酒來劃分。...
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】論述干紅葡萄酒生產(chǎn)各工序的操作要點(diǎn)及注意事項(xiàng)（從原料到成品酒灌裝）。
答案：
葡萄--清洗--除梗--破碎-（二氧化硫添加）-果汁分離--葡萄汁的前發(fā)酵--出池與壓榨（皮渣分離）--后發(fā)酵--陳釀-...
