問答題

【簡答題】簡述企業(yè)對供應商的具體評價內容？

答案： （1）供應商品的質量水平：包括質量指標的合格率、生產過程的質量保證體系、優(yōu)級品率、對質量問題和處理能力。
（2...
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【簡答題】簡述啤酒企業(yè)對供應商的評價原則？
答案： 從三方面評價：
（1）產品安全和環(huán)境因素的評價：對供應商供應的產品在質量指標、成分、重量、體積等進行應用安全及...
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【簡答題】如何對啤酒花的外觀質量進行鑒定？
答案： 打開酒花的密封包裝，隨機取出一些酒花樣品，首先觀察顏色，應呈黃綠色或綠色，不應有退色和灰暗的顆粒；二是將酒花在指尖搓捻，...
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