03179生物化學(三)章節(jié)練習(2019.11.04)

問答題
什么是液晶相？它有何特點？
答案：生物膜既有液態(tài)的流動性，又有晶體的有序性的狀態(tài)稱為液晶相。
其特點為：頭部有序，尾部無序，短程有序，長程無序，...
判斷題
最適溫度是酶特征的物理常數(shù)，它與作用時間長短有關(guān)。
答案：錯誤
單項選擇題
哪一種維生素具有可逆的氧化還原特性：（）。
A.硫胺素
B.核黃素
C.生物素
D.泛酸
判斷題
生物膜是由極性脂和蛋白質(zhì)通過非共價鍵形成的片狀聚集體，膜脂和膜蛋白都可以自由地進行側(cè)向擴散和翻轉(zhuǎn)擴散。
答案：錯誤
判斷題
同源蛋白質(zhì)中，保守性較強的氨基酸殘基在決定蛋白質(zhì)三維結(jié)構(gòu)與功能方面起重要作用，因此致死性突變常常與它們的密碼子突變有關(guān)。
答案：正確
問答題
為什么哺乳動物攝入大量糖容易長胖？
答案：①糖類在體內(nèi)經(jīng)水解產(chǎn)生單糖，像葡萄糖可通過有氧氧化生成乙酰CoA，作為脂肪酸合成原料合成脂肪酸，因此脂肪也是糖的貯存形式...
填空題
嘌呤環(huán)的C4、C5來自（）；C2和C8來自（）；C6來自（）；N3和N9來自（）。
答案：甘氨酸；甲酸鹽；CO₂；谷氨酰胺
問答題
外周蛋白和嵌入蛋白在提取性質(zhì)上有那些不同？現(xiàn)代生物膜的結(jié)構(gòu)要點是什么？
答案：由于外周蛋白與膜以極性鍵結(jié)合，所以可以有普通的方法予以提?。挥捎谇度氲鞍着c膜通過非極性鍵結(jié)合，所以只能用特殊的方法予以提...
判斷題
脫羧酶的輔酶是1磷酸毗醛。
答案：正確
單項選擇題
三羧酸循環(huán)的下列反應中非氧化還原的步驟是：（）。
A.檸檬酸→異檸檬酸
B.異檸檬酸→√-酮戊二酸
C.√-酮戊二酸→琥珀酸
D.琥珀酸→延胡羧酸

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03179生物化學(三)章節(jié)練習(2019.11.04)

什么是液晶相？它有何特點？

最適溫度是酶特征的物理常數(shù)，它與作用時間長短有關(guān)。

哪一種維生素具有可逆的氧化還原特性：（）。

生物膜是由極性脂和蛋白質(zhì)通過非共價鍵形成的片狀聚集體，膜脂和膜蛋白都可以自由地進行側(cè)向擴散和翻轉(zhuǎn)擴散。

同源蛋白質(zhì)中，保守性較強的氨基酸殘基在決定蛋白質(zhì)三維結(jié)構(gòu)與功能方面起重要作用，因此致死性突變常常與它們的密碼子突變有關(guān)。

為什么哺乳動物攝入大量糖容易長胖？

嘌呤環(huán)的C4、C5來自（）；C2和C8來自（）；C6來自（）；N3和N9來自（）。

外周蛋白和嵌入蛋白在提取性質(zhì)上有那些不同？現(xiàn)代生物膜的結(jié)構(gòu)要點是什么？

脫羧酶的輔酶是1磷酸毗醛。

三羧酸循環(huán)的下列反應中非氧化還原的步驟是：（）。

03179生物化學(三)章節(jié)練習(2019.11.04)

什么是液晶相？它有何特點？

最適溫度是酶特征的物理常數(shù)，它與作用時間長短有關(guān)。

哪一種維生素具有可逆的氧化還原特性：（）。

生物膜是由極性脂和蛋白質(zhì)通過非共價鍵形成的片狀聚集體，膜脂和膜蛋白都可以自由地進行側(cè)向擴散和翻轉(zhuǎn)擴散。

同源蛋白質(zhì)中，保守性較強的氨基酸殘基在決定蛋白質(zhì)三維結(jié)構(gòu)與功能方面起重要作用，因此致死性突變常常與它們的密碼子突變有關(guān)。

為什么哺乳動物攝入大量糖容易長胖？

嘌呤環(huán)的C4、C5來自（）；C2和C8來自（）；C6來自（）；N3和N9來自（）。

外周蛋白和嵌入蛋白在提取性質(zhì)上有那些不同？現(xiàn)代生物膜的結(jié)構(gòu)要點是什么？

脫羧酶的輔酶是1磷酸毗醛。

三羧酸循環(huán)的下列反應中非氧化還原的步驟是：（）。

什么是液晶相？它有何特點？

最適溫度是酶特征的物理常數(shù)，它與作用時間長短有關(guān)。

生物膜是由極性脂和蛋白質(zhì)通過非共價鍵形成的片狀聚集體，膜脂和膜蛋白都可以自由地進行側(cè)向擴散和翻轉(zhuǎn)擴散。

同源蛋白質(zhì)中，保守性較強的氨基酸殘基在決定蛋白質(zhì)三維結(jié)構(gòu)與功能方面起重要作用，因此致死性突變常常與它們的密碼子突變有關(guān)。

嘌呤環(huán)的C4、C5來自（）；C2和C8來自（）；C6來自（）；N3和N9來自（）。

外周蛋白和嵌入蛋白在提取性質(zhì)上有那些不同？現(xiàn)代生物膜的結(jié)構(gòu)要點是什么？

三羧酸循環(huán)的下列反應中非氧化還原的步驟是：（）。