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每日一練
章節(jié)練習
前廳部運營與管理章節(jié)練習(2019.03.18)
來源:考試資料網
1.判斷題
總體來說,機場飯店與商務飯店的市場定位是相同的。
參考答案:
錯誤
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2.問答題
請按照正確的預訂客房的順序重新排列。
參考答案:
正確的順序為:
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3
前廳審計的主要目的是核實住客和非住客賬戶的記錄與收入中心的交易報告的()
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4.判斷題
贈送價通常指客人住店期間免收房費,但客人用餐、打電話等其他消費需要付款。
參考答案:
正確
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5.判斷題
行李員應該引領客人至前臺辦理住宿登記及引領客人進入客房,介紹房內設施與使用方式。
參考答案:
正確
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6.判斷題
團隊旅行不同于商務旅行,因為組成的客源以團隊形式出現,比如有組織的旅行團,游覽團等。
參考答案:
正確
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7.判斷題
前廳部員工應以門市價銷售客房,無論客人是否符合享受折扣房價的條件。
參考答案:
錯誤
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8.問答題
飯店員工為帶小孩的客人服務時,應如何正確處理?
參考答案:
1.對帶有小孩的客人應更加細心周到的為其服務。
2.嬰兒應放置嬰兒床,小孩推車對小孩加以贊賞是對客人的尊敬,客...
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9.判斷題
前臺員工的對客溝通過程必須體現飯店專業(yè)化及積極主動的形象,但是通過電話進行的溝通例外。
參考答案:
錯誤
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10.判斷題
飯店出售有形產品和無形產品。 服務不能觸摸、不能品嘗、不能要求原樣重復,屬于有形產品。
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錯誤
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