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1 一般情況下，飯店通常將超額預訂率控制在（）左右為宜。

2 雖然飯店某一時段客房預訂己滿，但仍可以適當增加預訂數量以彌補客人不到或臨時取消所產生的缺顴，這種預訂叫（）。

3 接待服務中的人際交往可以分為（）類。

4 前廳服務員應樹立“客人永遠是對的”信念，有時即使（），也要把“對”讓給客人。

5 泡沫滅火器不宜撲滅（）。

6 客人投訴時主要反映出（）的心態(tài)。

7 某位客人持有400元美元，要求兌換成等值人民幣，則實付人民幣金額為（）元（人民幣現鈔買入價按8元人民幣/美元計算）。

8 總臺建立團隊客人（）款項的分賬單，避免重復記賬或漏記。

9 暫時存放在大廳或行李房內的行李應加蓋網罩，掛好行李牌，并（）。

10 飯店客房狀況控制系統(tǒng)中，（）能夠顯示未來某一時期某種類型的客房狀況。

中級前廳服務員章節(jié)練習(2018.01.17)