單項選擇題

維生素和無機鹽在人體中需要量雖然很少,卻起著“人體運作的潤滑劑”和“健康的基石”的作用。下面所列物質與缺乏癥,以及食療方法不相符的是（）

A.缺維生素A患夜盲癥,可補胡蘿卜或肝臟
B．缺鈣患骨質疏松癥,可補牛奶或豆腐
C．缺維生素B1患壞血病,可補蔬菜水果
D．缺鐵患貧血癥,可補紅棗、枸杞
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問答題

角色設計的工作包括： 、 、 等等。
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不準在生產車間和更衣室內吃零食、用餐（）

A.正確
B．錯誤
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