單項選擇題

維生素和無機(jī)鹽在人體中需要量雖然很少,卻起著“人體運作的潤滑劑”和“健康的基石”的作用。下面所列物質(zhì)與缺乏癥,以及食療方法不相符的是()

A.缺維生素A患夜盲癥,可補(bǔ)胡蘿卜或肝臟
B.缺鈣患骨質(zhì)疏松癥,可補(bǔ)牛奶或豆腐
C.缺維生素B1患壞血病,可補(bǔ)蔬菜水果
D.缺鐵患貧血癥,可補(bǔ)紅棗、枸杞
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問答題

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