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單項(xiàng)選擇題
五彩皮蛋的主料有:()。
A.腌蛋
B.鹽蛋
C.咸蛋
D.皮蛋
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單項(xiàng)選擇題
金沙炒蟹的配料是:()。
A.松花蛋
B.變蛋
C.咸蛋
D.彩蛋
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單項(xiàng)選擇題
氣室大,蛋黃有少部分貼在蛋內(nèi)表面上,蛋黃陰影明顯,這種蛋是()。
A.劣質(zhì)蛋
B.陳蛋
C.搭殼蛋
D.霉蛋
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