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單項(xiàng)選擇題

生鮮乳應(yīng)當(dāng)冷藏。超過（）未冷藏的生鮮乳，不得銷售。

A.2小時(shí)
B.4小時(shí)
C.1小時(shí)
D.3小時(shí)

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單項(xiàng)選擇題

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)（）進(jìn)行健康檢查，取得（）后方可上崗工作。

A.每年；健康證明
B.每年；專業(yè)考試通過
C.每?jī)赡?；專業(yè)考試通過
D.每?jī)赡?；健康證明

單項(xiàng)選擇題

坑道式擠奶廳正確的套杯順序是（）

A.先套遠(yuǎn)側(cè)兩個(gè)乳頭、后套近側(cè)兩個(gè)乳頭
B.先套近側(cè)兩個(gè)乳頭、后套遠(yuǎn)側(cè)兩個(gè)乳頭
C.先套左側(cè)兩個(gè)乳頭、后套右側(cè)兩個(gè)乳頭
D.根據(jù)個(gè)人習(xí)慣，都可以

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