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下列蔬菜適合溫湯浸種的是（）。
A.豇豆
B.西瓜
C.冬瓜
D.番茄
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單項選擇題
茄果類、除豌豆、蠶豆以外的豆類等，要求空氣相對濕度為（）。
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B.75%～80%
C.55%～65%
D.45%～55%
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單項選擇題
耐熱性蔬菜中，（）在40℃時仍能正常生長。
A.冬瓜、黃瓜
B.甜瓜、豌豆
C.甜瓜、豇豆
D.西瓜、豇豆
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