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多項(xiàng)選擇題
根據(jù)學(xué)齡前兒童膳食指南,下列要求正確的是()
A.食物多樣,肉類為主
B.經(jīng)常吃適量的魚(yú)、禽、蛋、瘦肉
C.膳食清淡少鹽,正確選擇零食,少喝含糖高的飲料
D.不挑食、不偏食
E.多吃粗糧
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判斷題
在群體膳食調(diào)查過(guò)程中,由于調(diào)查對(duì)象間的差異,無(wú)法將膳食調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行直接的評(píng)價(jià),一般將EER不同的人折合成標(biāo)準(zhǔn)人,然后進(jìn)行計(jì)算和評(píng)價(jià)。
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判斷題
從概念上食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽包含了食品標(biāo)簽,但從內(nèi)容上,食品標(biāo)簽和食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽分別從不同角度為消費(fèi)者提供選擇預(yù)包裝食品的依據(jù)。
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